Encadeamento Produtivo apresenta resultados com foco em genética e gestão de qualidade

Publicado em: 12/12/2022

Os resultados do maior programa de estímulo ao desenvolvimento das pequenas e médias empresas ligadas ao agronegócio (aves, suínos e leite), o Encadeamento Produtivo, foram apresentadas em evento de encerramento das atividades de 2022. O encontro ocorreu em Chapecó e reuniu profissionais envolvidos em todas as etapas do programa.

As ações ao longo do ano foram desenvolvidas com foco no aprimoramento da gestão, da qualidade e da genética nas empresas rurais. A iniciativa é desenvolvida pela Aurora Coop, pelo Sebrae/SC e outros parceiros. O objetivo é ampliar a competitividade, incentivar a cooperação, promover a competência tecnológica e de gestão das empresas rurais, por meio de relacionamentos cooperativos.

No evento foram avaliados os resultados observando aspectos técnicos, de articulação entre as cooperativas e adequação de ferramentas e soluções que são aplicadas no decorrer do programa com foco no fortalecimento da cooperação e do processo produtivo.

O gestor Agro no Sebrae/SC, Enio Albérto Parmeggiani, destaca que o ano de 2022 foi de ajustes em decorrência das consequências da covid-19. Com isso, houve a flexibilização das entregas das soluções de acordo com a realidade de cada uma das cooperativas.

“Nesse processo, fica visível a importância da busca de eficiência pelo produtor rural e o quanto isso auxilia no acesso aos mercados internacionais, fortalecendo Santa Catarina e os Estados do sul na linha de produção de proteína animal, com profissionais conscientes e responsáveis no processo de produção de suínos, aves e leite, tudo o que complementa a atividade até chegar na plataforma industrial, que é o foco”, comenta.

O Encadeamento Produtivo está estruturado de maneira a priorizar o empreendedor rural, ou seja, auxiliá-lo a aprimorar a gestão das propriedades. O programa oportuniza conhecimentos e técnicas para melhorar a organização do empreendimento, na avaliação de oportunidades e na inserção de inovações. Também oferece informações necessárias para o produtor realizar as análises, avaliar os problemas e identificar as soluções.

A gerente da regional norte do Sebrae no Rio Grande do Sul, Silvia Berguemmaier, observa que no ano de 2022 foram retomadas as atividades presenciais após o período de pandemia. No Rio Grande do Sul, o programa existe há cerca de quatro anos.

“Trabalhamos soluções voltadas a Qualidade Total Rural, ao De Olho, a eficiência energética, às questões da sucessão familiar e em 2022 iniciamos o mapeamento genético, que foi um diferencial em que realizamos a análise de 135 animais. O maior ganho é ver os resultados que todas essas intervenções, em termos de gestão, qualidade, de organização da propriedade, uso eficiente da energia, têm nas propriedades atendidas pelo programa”, complementa.

A analista de relacionamento do Sebrae no Mato Grosso do Sul, Priscila Proença, explica que a execução do programa no MS é diferente em relação aos demais Estados. Isso porque, segundo ela, a região é formada por grandes fazendas.

“É possível identificar avanços diante dos aprendizados que o produtor tem acesso. Isso é demonstrado através de relatos dos empresários rurais de como era antes e como está atualmente. Renovamos esses atendimentos, trazendo eles para mais perto”, cita.

Priscila observa que o Sebrae Nacional pretende estender os atendimentos e expandir o Encadeamento Produtivo aos produtores de grãos, uma vez que ele faz parte da cadeia produtiva. “O Sebrae/MS se coloca à disposição para ampliar esse leque de atendimentos, pensando em atender o que envolve a cadeia produtiva como um todo”.

O Encadeamento Produtivo é realizado no MS em fazendas que produzem suínos. “Somente em 2022 fizeram parte do programa 40 empresas rurais, nas quais foram capacitados inúmeros funcionários e empresários rurais”, salienta.

O coordenador do programa Encadeamento Produtivo na Aurora Coop, Joel José Pinto, ressalta que com a retomada pós-pandemia, as 11 cooperativas conseguiram participar de forma plena.

“Para nós, da Aurora Coop, o Encadeamento Produtivo é um projeto que não tem fim. É necessário trabalhar a qualidade constantemente. O resultado no campo reflete na indústria e faz com que tenhamos melhores produtos. O programa oportuniza para que os empresários rurais entendam o conceito de qualidade, cuidem da questão ambiental, sanitária e social”.

Além disso, Joel frisa que o programa aumenta a qualidade de vida dos produtores o que, consequentemente, traz melhores resultados e maior qualidade no que é produzido. “Desde o início do projeto, há mais de 20 anos, o programa já atendeu 50 mil produtores rurais, mas sabemos que temos um longo caminho pela frente trabalhando com a sucessão familiar para preparar os futuros empreendedores do campo”, conclui.

O “Encadeamento Produtivo Aurora Coop: Suínos, Aves e Leite” é desenvolvido em Santa Catarina com as parcerias do Sebrae, do Senar, do Sescoop, do Sicoob, da Cooperalfa, da Itaipu, da Auriverde, da Coolacer, da Copérdia, da Caslo, da Cooper A1 e da Coopervil. No Rio Grande do Sul, conta com a parceria do Sebrae, do Sicredi, da Cooperalfa, da Cooper A1 e da Copérdia. No Paraná participam o Sebrae, a Cooperalfa, a Copérdia e a Cocari e, no Mato Grosso do Sul, Sebrae, Cooasgo e Cooperalfa.

Coordenadores do Programa Encadeamento Produtivo em SC, RS e MS estiveram presentes e falaram dos bons resultados atingidos.

Fonte: MB Comunicação Empresarial/Organizacional.